糖尿病を自力で治す！血糖値・ヘモグロビンA1cが下がる特効食 厳選10

CONTENTS

解説

血管と神経にダメージを与えて恐ろしい合併症を招く「糖尿病」

糖尿病を放置すると脳梗塞・心筋梗塞まで危険増大

合併症予防の目標値はヘモグロビンA1c７・０未満

特効食レシピ1
酢玉ネギ

塩をふる・空気にさらす！酢玉ネギの作り方

糖のエネルギー消費をＷ活性！酢玉ネギ

酢玉ネギのおいしい活用術

私の感激体験／酢玉ネギは糖尿病改善にベスト！など

特効食レシピ2
黒豆酢

たっぷり酢を吸わせるのがコツ！黒豆酢の作り方

インスリン分泌の衰えを防止する黒豆酢

黒豆酢のおいしい活用術

私の感激体験／黒豆酢のおかげでヘモグロビンA1cが５・９！など

特効食レシピ3
キクイモのきんぴら

血糖安定の常備菜！キクイモのきんぴらの作り方

食後血糖値を急上昇させず糖の排出も促すキクイモ

キクイモのおいしい活用術

特効食レシピ4
根昆布水

根昆布ひとかけらを入れるだけ。根昆布水の作り方

粘り成分が血糖上昇を抑える！１日１杯の根昆布水

根昆布のおいしい活用術

特効食レシピ5
クルミ納豆

血管＆血液が若返るおかず。クルミ納豆の作り方

インスリンの効き目も高めると注目されるクルミ

クルミのおいしい活用術

私の感激体験／糖尿病でボロボロになった血管がクルミ納豆で３５歳若返った

お助け食材コラム／網膜静脈閉塞症を防ぐ夕食時の納豆

特効食レシピ6
玉ネギの皮茶

紅茶のような色が効き目の証し！玉ネギの皮茶の作り方

血糖下降を促すケルセチン豊富な玉ネギの皮茶

玉ネギの皮のおいしい活用術

私の感激体験／入院まぎわのヘモグロビンA1cが玉ネギの皮茶で正常化

お助け食材コラム／腎機能の低下をくい止めるそら豆

特効食レシピ7
酢キャベツ

ひたひたの酢に漬けるだけ。酢キャベツの作り方

血糖値スパイクを防止！すい臓をいたわる酢キャベツ

酢キャベツのおいしい活用術

特効食レシピ8
ゴーヤージュース

緑が濃いものが高栄養。ゴーヤージュースの作り方

苦み成分と植物インスリンが血糖値を下げるゴーヤー

ゴーヤーのおいしい活用術

特効食レシピ9
緑茶粉末

お値段手ごろな煎茶を活用。緑茶粉末の準備

血糖値を下げるカテキンが１００％摂取できる緑茶粉末

緑茶粉末のおいしい活用術

特効食レシピ10
酒かす甘酒

純米酒の酒かすがおすすめ。酒かす甘酒の作り方

インスリンの作用を補助して腸内環境も整える酒かす

酒かすのおいしい活用術