季節のスイーツ12か月～旬を味わう、行事を楽しむ、失敗なくおいしく作れる～

CONTENTS

旬を味わう、行事を楽しむ、失敗なくおいしく作れる
季節のスイーツ12か月

四季折々に、おいしくてかわいいスイーツを作ってみませんか？クリスマス、バレンタイン、お花見、ハロウィーンなど季節の行事に合わせて、旬の食材を使ったスイーツはささっと簡単に作れるものから、本格的なものまで……わかりやすいレシピで失敗なく作れます。プレゼントにもできるよう簡単ラッピングもご紹介します。

目次

• この本での決まりごと
• 冬のスイーツ
  • かぼちゃのタルト 12月22日頃 冬至
  • 12月24日 クリスマスイブ
    • ショートケーキ
    • チョコフレークツリー
    • かんたんミニシュトーレン
      • ラッピングアイデア
    • レアチーズキャンドル
  • 栗のきな粉パウンド 1月1日～7日 お正月
  • 安倍川餅風 1月1日～7日 お正月
  • ガレット・デ・ロワ
  • リッチなレアチーズケーキ
  • 鬼まんじゅう
  • 恵方巻き風くるくるバナナクレープ
  • 2月14日 バレンタインデー
    • ダブルチョコマフィン
    • ダブルチョコロール
    • ガトーショコラ
    • トッピングトリュフ
• 春のスイーツ
  • 道明寺の桜餅
  • 桃色フローズンヨーグルト
  • ハートのクッキー
  • いちごミルク団子
  • ミニミニカップケーキ
    • マシュマロミルク
    • ラッピングアイデア
  • クリームチーズとあんずのミニどら焼き
  • サヴァラン風ケーキ
  • 煎茶風味の豆乳スコーン
  • ジャムサンドトースト
  • Bacci（バッチ）
  • ジェラート パンナ＆パンプキン
  • ベイクドヨーグルトケーキ
• 夏のスイーツ
  • コンデンスミルクと抹茶の寒天
  • 梅のマフィン
  • ポン・デ・ケージョ
  • 天の川風クリア寒の星フルーツのせ
  • フルーツ氷カルピス
  • すいか＆クリームチーズのケーキ
  • はちみつのスフレアイスクリーム
  • ミルキーブルーベリー
  • カラフル白玉
  • パイナップルシャーベット
• 秋のスイーツ
  • お月見団子＋たれ３種
  • マロンパイ
  • 栗蒸しようかん
  • おはぎ
  • さつまいものふわふわケーキ
  • レモンケーキ
  • かぼちゃあんマフィン
  • りんごのあめがけ
  • ノンシュガーアップルパイ
• 実物大図案・型紙
• 付録 切ってorコピーして使えるラッピングアイテム