糖尿病・高血圧・脂肪太りぜんぶよくなるタマネギBOOK

CONTENTS

血液サラサラの最強野菜
糖尿病 高血圧 脂肪太り ぜんぶよくなる！タマネギBOOK

クスリ以上に効いた！医師・体験者がすすめる切り札レシピ満載！

• 血糖値安定！酢タマネギ
• 免疫力アップに最適！ニンタマスープ
• 毎日1杯で効く！タマネギジュース
• 就寝前におちょこ1杯！タマネギワイン

目次

• タマネギは最強のクスリ！
  糖尿病、高血圧、コレステロール、ダイエットにも効く！タマネギは台所の名薬
• 生活習慣病の特効薬！
  タマネギのすごい食効とは？
• 茹でる
  • さっぱりとした口当たり！レモンも加えた相乗効果！
    「タマネギジュース」でサラサラの血液に！
• 漬ける
  • インスリン分泌を促し細胞を保護！グルタチオン酸が高血糖を改善！
    「酢タマネギ」で糖尿病をズバリ退散!!
• 薬酒①
  • タマネギと赤ワインの相乗効果！毎日おちょこ一杯飲むだけ！
    「タマネギワイン」で体の老化を防ごう！
• 切る
  • イオウ化合物を効果的に摂る、もっともシンプルな食べ方！
    「タマネギスライス」で高血糖が正常値になった！
• 薬酒②
  • 毎日の飲用で全身ポカポカ！タマネギの成分を丸ごと抽出！
    「タマネギ酒」で血液循環力を高める
• 煮る
  • 煮汁の栄養素を胃腸にやさしく消化吸収！風邪も一発退散！
    「ニンタマスープ」でおいしく血液浄化！
• 煎じる
  • 色素成分・ケルセチンが活性。酵素を除去！体の老化を抑制！
    「タマネギ皮茶」で体がグングン若返る！
• 炒める
  • 加熱するほど薬効が増加！タマネギが苦手な人にもオススメ
    「タマネギふりかけ」は血液・血管の健康成分が凝縮！
• 効果抜群！タマネギとの食べ合わせレシピ
  • ビタミンB1
  • 良質オイル
  • カボチャ
  • 貝類
• まだまだある！タマネギの利用法
  • 風邪の予防に
  • 安眠に
  • 咳止めに
  • 鼻づまりに
  • 発熱時に
• タマネギを薬にするためのQ&A

監修 周東 寛（しゅうとう ひろし）
南越谷健身会クリニック院長

1952年生まれ。昭和大学医学部卒。医学博士。86年に開業し、医療法人健身会(駅ビル医院「せんげん台」など4か所)を設立。西洋医学と東洋医学を取り入れ、食事や運動の指導を自ら実践し、発症予防医学の重要性を提唱。臨床研究や執筆活動、講演などを積極的に行い、テレビ・ラジオなどにも出演している。